烘焙展柜有哪些陳列原則?
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發布日期:2024-05-25 22:22:48【大 中 小】【作者】:【編輯】: 版權所有:http://www.zhenbangvisa.com轉載請注明出處
烘焙展柜擺放面包、蛋糕很有講究,是能否吸引客戶關注提高銷售的關鍵,那么烘焙店產品如何陳列呢?
1、清晰:烘焙產品的陳列要井然有序,陳列整齊,形成陣列。
2、美觀:烘焙展柜陳列要保證產品陳列美觀,符合一般的審美標準,按一定的順序陳列。如在陳列架上的產品,要上小下大,上輕下重,這樣的陳列既安全又美觀,還能符合消費者的審美習慣。
3、容易挑選:烘焙產品有各種顏色,不同顏色的產品要交錯排開,形成一種跳躍的節奏感。同時要有良好的照明,燈光顏色要用暖黃色。讓產品看起來更新鮮、更能引起食欲。
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